85歲的程立軍和83歲的董杰，這對老夫妻不約而同向記者“豎起大拇指”：“這里的飯香，人更好！”——在遼寧營口，曾經身披戎裝保家衛國的老兵梁成浩懷揣著一個醞釀已久的夢想，在營口市西市區啟動了“爸媽愛心公益食堂”項目，這里不僅僅是一個提供免費午餐的場所，更是一個匯聚愛心、傳遞溫暖的港灣，為那些在生活中經歷風雨的弱勢群體撐起一片愛的晴空。
享受免費午餐的老人在愛心公益食堂前為梁成浩（右）點贊
愛心起航
從一把鑰匙到一份承諾
2024年，營口市西市區委社會工作部成立以來，關愛“一老一小”的陽光也照進了梁成浩的心里。1982年出生的梁成浩，2000年入伍成為一名光榮的炮兵。2002年，他在部隊光榮地加入了中國共產黨。退伍后，他積極投身社會建設，先后從事過出租車司機、餐飲等工作，多年豐富的社會經歷磨礪了他的意志，也讓他更加深刻地體會到人間冷暖。早在三年前，梁成浩的心中就萌生了一個念頭：開辦一家愛心食堂，為那些孤寡老人、殘疾人士提供一個免費就餐的場所，卻苦于沒有合適的場地，一直未能實現。
2024年八一建軍節，梁成浩收到了一份特殊的禮物——營口市西市區漁市街道辦事處向西市區國資委申請到一間毛坯房——位于西大廟社區海瀾新苑小區東門的“遼河大街西66-2-甲10”。握著房屋的鑰匙，梁成浩的心中點燃了希望之火，他毫不猶豫地自掏腰包6萬元進行裝修，甚至通過“閑魚”等二手平臺，以最節省的方式購買桌椅。為了節省開支，他親自上陣，帶領志愿者團隊將這間毛坯房一點一點地變成了一個溫馨整潔的“家”。他親自到營口市陶瓷城“淘寶”，砍價買到4塊錢一片的瓷磚……經過數月的辛勤付出，2024年12月28日，“爸媽愛心公益食堂”終于正式營業，免費接待70歲以上老人用餐，讓弱勢群體盡享“舌尖”上的幸福晚年。
老兵本色
從炊事班到愛心廚房
記者走進“爸媽愛心公益食堂”，干凈整潔的環境讓人眼前一亮。潔白的墻壁、整齊的桌椅、熱氣騰騰的飯菜，無不散發著家的溫馨。而這一切的背后，都離不開梁成浩的辛勤付出。這位曾經在炮兵部隊炊事班擔任副班長的老兵，將自己的一身廚藝毫無保留地奉獻給了愛心食堂。
每天清晨，當第一縷陽光灑進廚房，梁成浩和志愿者們就開始了一天忙碌的工作。他們精心挑選新鮮的食材，認真清洗、切配，每一個環節都一絲不茍。他們深知，這些飯菜不僅僅是為了填飽肚子，更是為了傳遞一份關愛和溫暖。營口市西市區委社會工作部的志愿者也加入愛心公益食堂“幫廚”，大家熱忱地為老人們盛飯、添菜，陪老人們聊天，傾聽他們的心聲。“老人們牙口不好，菜要切得細一點；這個老人有糖尿病，飯菜要少放糖；那個老人喜歡吃軟一點的米飯……”梁成浩一邊忙碌著，一邊向志愿者們叮囑著。他根據老人們的口味和身體狀況，精心搭配每一頓飯菜，確保老人們能夠吃得健康、吃得開心。
家的溫暖
從一餐飯到一份愛
沒有交易、沒有經濟利益的這間互助食堂，只接待低保戶、殘疾人、70歲以上老年人。得親口嘗一嘗記者才有發言權，“味道，非常棒！”記者與老人們共進午餐，其樂融融。
梁成浩告訴記者：“周一至周六，11點30分至11點50分開飯，早上9點半就來報到了，老人們把這當家了！一邊聊天，一邊打牌，靜等中午開飯，老開心啦！”在老人眼中，梁成浩不僅是一位優秀的“大廚”，更是一位充滿愛心的組織者。
“有人不理解我，說我想當網紅，說我有私心，我啥也不圖，就圖個安心！”五一國際勞動節，梁成浩依然堅守在食堂，“能讓更多的老人們吃上一口熱乎飯，我就覺得值了！”
微 評
“一餐飯的力量”是微小的，但也是巨大的。愛心公益食堂不僅溫暖了老人們的胃，更溫暖了他們的心。在以梁成浩為代表的“干一行、愛一行、專一行、精一行”愛心志愿者們的努力下，期待他們為更多的老人送去溫暖和關懷，讓愛的陽光照亮每一個角落！